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  • Saumon fumé

    Le  saumon fumé notre passion !

    Principalement élevé en Norvège notre saumon fumé est travailler artisanalement,

    Il est délicatement salé au gros sel sec de Guérande, parfumé de quelques aromates, 

    puis lentement fumé au bois de hêtre et cerisier que nous produisons.

    Après une maturation maîtrisé dont nous avons le secret il tranché au couteau à la main

    pour vous être proposé dans différentes coupes.

  • Autour du foie gras
  • Confiture

    Voilà nos Confitures à l'ancienne !

    Cuite au chaudron,

    avec uniquement des fruits et du sucre !

    Sans colorant ni conservateurs

    Les fruits sont soigneusement choisis chez des producteurs locaux

    (sauf les agrumes et fruits exotique !), et de préférence travaillant

    en bio chaque fois que c'est possible !

  • Pain d'épices

    Nos pain d'épices "maison"

    Au miel d'Auvergne et lait entier, avec un subtil mélange d'épices dont nous gardons jalousement le secret

  • Coffret Gourmand

    Vous aimer nos produits est souhaitez les offrir !

    Nous vous proposons nos coffrets et box gourmande

    Livré directement chez vous ou vos amis

    Nous composons tous types de coffret cadeaux pour les entreprises,

    comité d'entreprise, associations etc....

    Rien que du sur mesure !

  • Fumage
  • Accessoire de Cuisine
  • Noel Gourmand
  • Petit Plat Cuisiné

    De bon petits plats cuisinés traditionnellement

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