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Mélange de copeaux de chêne, noyer et douglas pour un fumage qui reproduira le gout caractéristique obtenu dans les "tuyé" du jura.
idéale pour fumer les saucisses et autre poitrine de porc
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Mélange de copeaux de chêne, noyer et douglas pour un fumage qui reproduira le gout caractéristique obtenu dans les "tuyé" du jura.
idéale pour fumer les saucisses et autre poitrine de porc
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