Bourguignon de boeuf Ferrandais

Le Bourguignon de boeuf Ferrandais madeinChampeyroux est le fruit d’un savoir faire unique qui trouve son inspiration en Auvergne, avec la potée Auvergnate il fait partis des bon petits plats réconfortant de l'hiver. 

De la viande de boeuf Ferrandais produit par le GAEC DU HAUT PLATEAUX au Mont dore (63), quoi de plus Régional , braisées lentement dans du vin rouge et  un fond de veau avec des carottes et oignons.

Pratique dans son bocal recyclable et facile à emporter,  il sera toujours à porter de main pour un repas vite préparé.

Ingrédients: 

Viande de Boeuf Ferandais 50% (France), (Basse côtes, collier, jarret, en proportion variable)

sauce 50% : vin rouge (sulfites), fond de veau: (Fécules, sucre, extrait de levure, farine de BLÉ, sel iodé, sel, arômes, viande de veau 3,8%, maltodextrine, oignon, tomate, huile de tournesol, extrait de chicorée, colorant: caramel ordinaire, jus de cuisson de viande de bœuf, épaississant: gomme guar, ail, extrait de vin blanc, antioxydant: extraits de romarin),carottes, oignons, Brandy, concentré de tomate,  farine (gluten), huile végétale, sel, 5 baies.

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Fabriqué dans un atelier utilisant tout types d’allergènes.

Avant ouverture, à conserver à température ambiante.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Le "plop" à l'ouverture garantie la bonne conservation du produit.

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CONSEILS DE RECHAUFFAGE :

Ouvrir le bocal et verser le choux dans un petit plat.

Réchauffer à four doux 160°C environs pendant une vingtaine de minute.

ou

Dans une casserole à feux moyen en remuant de temps en temps

ou 

au micro onde directement dans sont bocal ouvert quelques minutes selon la puissance du four

Déguster bien chaud

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