Velouté d'Huître d'Arcachon

De belles huîtres en directe du bassin d'Arcachon élevé par Fred Renaud compose ce velouté délicieusement iodé.

Chaque bouteille de 50cl contient 6 belles huîtres N°3 auxquelles on ajoute du vin blanc, du fumet de poisson, quelques pomme de terre et de la crème pour la gourmandise.

Le bassin d'Arcachon est l'un des principaux centre ostréicole de France, on y élève l'huître creuse "Crassostrea gigas

Les huîtres du Bassin d'Arcachon offrent un bouquet de saveurs d'embrun et d'algues fraîche, d'amande et de pointe de fruit vert, un vrai bonheur.

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INGRÉDIENTS :

• Huîtres du Bassin d’Arcachon crassostrea gigas

• crème

• Fumet de poisson

• Pomme de terre

• Vin blanc

• 5 baies

• Echalotte

• Beurre

Contient Allergènes: mollusque, poissons, lait, sulfites.

Durabilité minimum 2 ans à température ambiante.

Réchauffer doucement dans une casserole quelques minutes ou au micro onde. Peu se consommer froid en verrine apéritives

Après ouverture conserver à+4°C et consommer rapidement.

Le "PLOP" à l'ouverture garantie la qualité de cette tartinade.

Fabriqué dans un atelier utilisant tout types d’allergènes.