Pâté de Campagne aux Cèpes – Auvergne

Pâté de campagne – 180g – Made in Champeyroux, Auvergne

Le Pâté de Campagne aux Cèpes

Les Sous-Bois en Bocal L'Arôme Profond du Cèpe

Les cèpes — flocons, poudre et eau de réhydratation — représentent 14% de la recette et parfument le pâté de leur arôme boisé profond et caractéristique. C'est le pâté des sous-bois, celui qui sent la forêt d'Auvergne en automne.

Le cèpe fond dans la masse et colore chaque tranche de cette note umami et terreuse qu'aucune épice ne peut imiter. Intense, chaleureux, ancré dans le terroir — un pâté pour les amateurs de champignons et de saveurs authentiques.

🍄 Conseil dégustation
Sur du pain de noix ou de campagne, avec un verre de Côtes d'Auvergne rouge ou un Bourgogne. En entrée avec une salade de roquette et un filet d'huile de noix.

🫙 Conservation

Avant ouverture : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Pas besoin de réfrigérateur.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer sous 2 jours.
Congélation possible mais déconseillée (texture modifiée).

🌿 Emballage éco-responsable

Bocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.

Ingrédients

Viande de porc (France), cèpes 14% (flocons, poudre, eau de réhydratation), œuf, échalote, persil, oignons, ail, sel, agar-agar.
Contient : œufs. Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.
Sans colorants. Sans conservateurs.

Une portion de 30g, c'est environ 90 kcal — avec 14% de cèpes d'Auvergne. La forêt en bocal.
Environ 300 kcal / 100g · Lipides 24g · Protéines 18g