Tartinade d'Asperges Blanches de Xavier – 100g

Tartinade végétale – 100g – Made in Champeyroux, Auvergne

La Tartinade d'Asperges Blanches de Xavier

La Reine du Printemps en Version Apéro — L'Asperge Blanche à la Crème

L'asperge blanche — légume de printemps par excellence, délicate et raffinée — est travaillée ici à l'atelier de Champeyroux pour en faire une tartinade d'une élégance rare. Cultivées par Xavier, elles entrent à 79% dans la recette, adoucies par la crème fraîche. Sa saveur légèrement amère et végétale donne un résultat subtil et fin que les amateurs d'asperges reconnaîtront immédiatement.

La tartinade des gourmets et des amateurs de légumes de saison — celle qui rappelle les belles tables printanières et les marchés de producteurs d'Auvergne.

🌿 Conseil dégustation
Sur des toasts fins ou des blinis. En verrines avec une pointe de crème fraîche et un filet d'huile de noix. En accord avec un verre de Côtes d'Auvergne blanc ou un Chablis.

🫙 Conservation

Avant ouverture : conserver au réfrigérateur. À consommer avant la date indiquée.
Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer sous 48h.

🌿 Emballage éco-responsable

Bocal en verre recyclable et réutilisable. Zéro plastique superflu.

Ingrédients

Asperges blanches de Xavier (79%), crème (20%), sel épicée, agar-agar.
Contient : lait (crème). Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d'allergènes. Transformé en France.
Sans colorants. Sans conservateurs.

Une portion de 25g, c'est environ 45 kcal — avec 79% de vraies asperges blanches printanières de Xavier. La reine du printemps dans un bocal.
Environ 180 kcal / 100g · Lipides 13g · Protéines 4g · Glucides 2g